Phenylhydrazines in the cultivated mushroom (Agaricus bisporus) - occurrence, biological properties, risk assessment and recommendations
- Författare
- Nordiska ministerrådet Jørn Gry Christer Andersson
- (Andersson, H. C. and Gry, J.)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Nordic Council of Ministers | 2004 | Danmark, Copenhagen | 123 sidor. diagr., tab. |